Toxiinfectiile alimentare

Toxiinfectiile alimentare sunt afectiuni cu manifestari digestive, care se produc in urma consumului de alimente, contaminate cu anumite micro-organisme si toxinele acestora. MICRO-ORGANISMELE: se dezvolta si elibereaza toxine provocand intoxicatii (otraviri) TOXINELE: provoaca infectii (boli). Deasemenea toxinele mai produc: stofiloc,…

Starea de sanatate a organismului uman

In acest articol, va voi explica starea de sanatate a organismului uman. Reprezinta a cea stare: o buna conditie fizica, mintala sociala. Viata organismului uman se caracterizeaza prin: -functia de relatie -functia de nutritie -functia de reproducere      …

Importanta lipidelor in alimentatie

Stiati ca prin arderea unui 1g de lipide este egal cu 9 Calori? Lipidele (grasimile) sunt constituienti structurali ale celulelor din organism. Celulele sistemului nervos sunt bogate in grasimi complexe numite: Fosfolipide       Acizi grasi au fost impartiti in…

De ce sunt importante proteinele

Proteinele sunt importante deoarece ele au un rol complex, caracter plastic: – Deformare – Dezvoltare – Reinnoire si reparare asupra organismului.Deasemenea proteinele au un rol dinamic in metabolism intrand in compozitia enzimelor si hormonilor, fiind indinspensabile atat organismelor tinere cat…